One Page Overview Sistem MBG: Dari Perencanaan Menu Sampai Distribusi Sekolah

Platform ini dirancang untuk operasional dapur MBG sehari-hari. Semua proses penting tersedia dalam satu sistem: master data, inventory, pembelian, produksi, distribusi, dashboard, dan reporting.

Ringkasan Kinerja

Menu Aktif
3
Bahan Terdaftar
6
Sekolah Aktif
3
Produksi Hari Ini
0 porsi
Distribusi 14 Hari
0 porsi
Pembelian 30 Hari
IDR 0

Fitur Utama (One Page Explanation)

Setiap fitur dibuat untuk mengurangi kerja manual, mempercepat keputusan, dan menjaga konsistensi operasional MBG.

Ingredient Management

Kelola bahan baku, kategori, unit, minimum stock, dan catatan untuk kontrol kebutuhan harian.

Menu Management

Atur menu utama dan komposisi bahan per porsi untuk standarisasi kualitas dan perhitungan kebutuhan bahan.

Menu Scheduling

Jadwalkan menu per tanggal dan target porsi sehingga produksi harian lebih terarah.

Inventory & Purchase

Pantau stok aktual, proses pembelian supplier, dan histori biaya agar tidak terjadi kekurangan bahan.

Production Planning

Catat status produksi (planned, in progress, done) dan realisasi porsi untuk evaluasi performa dapur.

Distribution Tracking & Reports

Lacak distribusi porsi per sekolah serta akses dashboard dan laporan operasional secara real-time.

Alur Operasional

Step 1Input master data bahan, menu, supplier, sekolah.
Step 2Susun menu schedule dan target porsi.
Step 3Lakukan pembelian bila stok kurang.
Step 4Eksekusi produksi dan update status.
Step 5Distribusikan porsi ke sekolah tujuan.
Step 6Monitor dashboard dan evaluasi laporan.

Kontak & Dukungan

Untuk bantuan implementasi, training user, atau kendala operasional, tim support siap membantu.

Email: support@mbg.local
Helpdesk: +62 21 7000 1000
Jam layanan: Senin-Jumat 08:00-17:00